चिकन बिरयानी का नाम सुनकर लोगों के मुँह में पानी आ जाता है। आज हम आपको चिकन बिरयानी की रेसिपी बताने जा रहे है। सामग्री: चिकन मैरिनेशन के लिए: चिकन – 500 ग्राम दही – 1/2 कप अदरक-लहसुन पेस्ट – 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर – 1 चम्मच हल्दी पाउडर – 1/2 चम्मच गरम मसाला…
अंडा तो बहुत से लोग पसंद होता है। यहाँ तक की कई ऐसे लोग भी होते हैं तो वैसे तो वेजीटेरियन होते हैं पर अंडा भी खाते हैं। पर क्या आप जाने हैं अंडा खाने के बहुत से लाभ भी मिलते हैं। आज हम आपको इसी के बारें में बताने जा रहें हैं। तो चलिए…
आमलेट तो सभी आयु वर्ग के लोग खाते ही हैं। बच्चों की तो ये फेवरिट मॉर्निंग ब्रेकफास्ट होता है। आज हम आपको आमलेट की रेसिपी बताने जा रहे हैं। इसको बनाना बड़ा ही आसान होता है। तो आइये जानते हैं इसको बनाने की सरल विधि। सबसे पहले एक बाउल में अंडा डाले। अब इसमें नमक…
भरवा बैगन, शिमला मिर्च या टमाटर तो आप सभी ने कई बार खाया ही होगा पर क्या आपने कभी भरवा मछली खाई है। आज हम आपको इसको बनाने की सरल विधि बताने जा रहे हैं। तो आइए जानते है Chef Shipra की एक और बेहतरीन रेसिपी। सामग्री मछली 3-4 (छोटी कांटा निकली हुई) तेल…
अचार तो आपने बहुत से खाये होंगे पर क्या आपने कभी मटन का अचार खाया है। आज हम आपको बताने जा रहे है मटन का अचार बनाने की सरल विधि जो स्वाद में बहुत ही उम्दा है। तो शुरू करते हैं Chef Shipra की एक और रेसिपी। सामग्री मटन 250 ग्राम तेल तलने…
कभी कभी ऐसा होता है की हमारे घर पर बहुत से मेहमान आ जाते हैं। और हमे उनके लिए खाने की तैयारी करनी होती है। ऐसे में अगर आप उबले अंडे की कोई रेसिपी जैसे की अंडा करी बनाने की कोशिश करते हैं तो वो उबलने में बहुत समय ले लेता है। इसलिए आज हम…
चिकेन टिक्का खाने में तो स्वादिष्ट होता ही है साथ ही इसको बनाना भी बहुत आसान होता है। तो आइए जानते है Chef Shipra की एक और बेहतरीन रेसिपी। सामग्री बोनलेस चिकन 800 ग्राम दही 200 ग्राम लाल मिर्च 3 छोटी चम्मच गर्म मसाला 2 छोटी चम्मच नमक स्वादानुसार तेल …
अंडा तो लगभग हर उम्र के लोग पसंद करते ही हैं। पर आज हम आपको इसको चटपटा बना कर खाने की रेसिपी बताने जा रहें हैं जो बनाने में बहुत सरल है। सामग्री अंडे 4-5 प्याज 1 बारीक कटी हुई हरी चटनी 1 कटोरी भुना जीरा 1 छोटा चम्मच नमक …
ज्यादातर नॉन वेज खाने वाले लोग अंडे को तो पसंद करते ही है। आज हम आपको टेस्टी अंडा करी बनाने की रेसिपी बताने जा रहें है। तो आइए जानते है Chef Shipra की एक और बेहतरीन रेसिपी। सामग्री अंडे 5-6 हरी मिर्च 4-5 अदरक 1/2 इंच प्याज 2…
नॉनवेज खाने वाले लोग तंदूरी चिकन तो पसंद करते ही है। आज हम आपको बताने जा रहें हैं तंदूरी चिकन की रेसिपी वो भी बिना तंदूर के और घर बैठे। तो आइए जानते है Chef Shipra की एक और बेहतरीन रेसिपी। सामग्री दही 1/2 कप बटर 1 क्यूब तेल ग्रीसिंग के लिए…