भारतीय घरों में अक्सर खाना बच जाता है और हम उस खाने को फ़ेंक देते हैं। पर आज हम आपको घर के खाने में बची रोटियों से बहुत ही स्वादिष्ट रेसिपी बना सकते है। तो आइये शुरू करते हैं।
सामग्री
रोटी 2
सोया सॉस 1 छोटा चम्मच
टोमेटो सॉस 1 छोटा चम्मच
चिल्ली सॉस 1 छोटा चम्मच
शिमला मिर्च 2 मोटी कटी
प्याज 2 मोटे कटे
सरसो का तेल 1 छोटा चम्मच
काला नमक स्वादानुसार
विधि
सबसे पहले रोटी को रोल केर ले और इसको काट ले। रोटियां लम्बी कट जाएगी। अब एक पैन में तेल डालके गैस पे रखे। तेल गर्म होने पे इसमें प्याज को डालदे। गुलाबी होने तक प्याज को पका ले। अब इसमें शिमला मिर्च डालके अच्छी तरह से पका ले। अब इसमें सोया सॉस, चिल्ली सॉस, टोमेटो सॉस और काला नमक डालके अच्छी तरह से मिला ले। अब इसमें कटी हुई रोटी के टुकड़ो को डालके मिला ले।
तैयार है आपकी बची हुई रोटी की स्वादिष्ट डिश।
यदि आपको ये रेसिपी अच्छी लगी हो या आप ऐसी ही और किसी रेसिपी के बारें में जानना चाहते हों तो आप कृपया मुझे फॉलो करें ताकि आपको इसी प्रकार की रेसिपी तथा जानकारी मिलती रहे।
