इस बार पर जरूर से बनाएं ट्राई कलर सलाद जो बनाने में बेहद आसान है । तीन रंगों की स्वादिष्ट सलाद बनाने के लिए आइए जानते हैं सरल विधि।
सामग्री
नमक स्वादानुसार
मक्ख़न १ बड़ा चम्मच
ब्रोकली १
गाजर १ बड़ी
बेबी कॉर्न ९-१०
विधि
सबसे पहले ब्रोकली को छोटे टुकड़ों में काट कर ब्लांच करें। अब बेबी कॉर्न को लगभग ५ मिनट्स के लिए उबाल लें। गाजर को भी अच्छी तरह से धो कर बारीक़ लम्बे टुकड़ों में काटें।
नारंगी लेयर के लिए :
कढ़ाई को गैस पर रखें। इसमें मक्खन को डालें और गाजर को हल्का सा पका लें। अब इसमें नमक और काली मिर्च डालकर मिक्स करें।
सफ़ेद लेयर के लिए :
कढ़ाई को गैस पर रखें। इसमें मक्खन को डालें और बेबी कॉर्न को हल्का सा पका लें। अब इसमें नमक और काली मिर्च डालकर मिक्स करें।
हरी लेयर के लिए :
कढ़ाई को गैस पर रखें। इसमें मक्खन को डालें और ब्रोकली को हल्का सा पका लें। अब इसमें नमक और काली मिर्च डालकर मिक्स करें।
अब सभी को एक प्लेट में तिरंगे की तरह से सजा लें। तैयार है ट्राई कलर सलाद।
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