आज हम आपको बताने जा रहे हैं व्रत के लिए स्वादिष्ट हरे धनिये की चटनी बनाने की सरल विधि।
सामग्री:
हरा धनिया 100 ग्राम
हरी मिर्च 2
पुदीना पत्ती 20-25
सेंधा नमक ¾ छोटा चम्मच
भुना जीरा ½ छोटा चम्मच
नीम्बू ½ छोटा चम्मच
पानी ½ कप
विधि:
उपरोक्त सभी सामग्रियों को सिल-बट्टे पर या ग्राइंडर में डालकर अच्छे से पीस लें। तैयार है आपकी व्रत वाली हरे धनिये की चटनी। अगर आप थोड़ा मीठा करना चाहते हैं तो इसमें गुड़ या चीनी मिला लें।
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