हम भारतियों के खाने में एक प्रमुख हिस्सा होता है सलाद। सलाद खाने में टेस्टी तो होता ही है साथ ही बहुत ही पौष्टिक भी होता है। ज्यादातर सलाद फल और सब्जियों के बनाये जाते हैं और भी बिना पकाए। इसीलिए उसमे सारे तत्व मौजूद रहते हैं। आज हम आपको पुदीने टमाटर का सलाद बताने जा रहें हैं। तो आइये शुरू करते हैं।
सामग्री
पुदीना पत्ती 1 बड़ा चम्मच (बारीक कटी हुई)
टमाटर 500 ग्राम
हरा प्याज 3
धनिया पत्ती 1 बड़ा चम्मच (बारीक कटी हुई)
नीम्बू 1
नमक स्वादानुसार
विधि
सबसे पहले सभी चीज़ो को अच्छे से धो ले। अब एक बाउल में टमाटर और आधे नीम्बू के लम्बे टुकड़े काट का डाले। अब इसमें लम्बी कटी प्याज, धनिया पत्ती, पुदीना पत्ती और नमक को अच्छे से मिला ले। ऊपर से बचे हुए आधे नीम्बू का रस डाले। तैयार है स्वादिष्ट पुदीने और टमाटर का सलाद। इसको खाने के साथ सर्व करे।
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