अंडा तो लगभग हर उम्र के लोग पसंद करते ही हैं। पर आज हम आपको इसको चटपटा बना कर खाने की रेसिपी बताने जा रहें हैं जो बनाने में बहुत सरल है।
सामग्री
अंडे 4-5
प्याज 1 बारीक कटी हुई
हरी चटनी 1 कटोरी
भुना जीरा 1 छोटा चम्मच
नमक स्वादानुसार
गर्म मसाला 1 छोटा चम्मच
विधि
सबसे पहले एक पैन में पानी भर के अंडों को उबालने के लिए रख दें। 12-15 मिनट्स में आपके अंडे उबाल जाएंगे। अब आप इनको छील लें। छीले हुए अंडो को बीच में से काट लें। अब इसे एक प्लेट में रखें। अब इन पर भुना जीरा, नमक और गरम मसाला डाल दें। इसके ऊपर आप बारीक कटी प्याज डालें। अब ऊपर से हरी चटनी डालकर सर्व करें।
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