स्वादिष्ट तवा पुलाव बनाने की सरल विधि
सामग्री मख्खन ¼ कप प्याज बारीक कटा 1 कप लाल मिर्च पाउडर 11/2 छोटी चम्मच नमक स्वादानुसार जीरा 1 छोटी चम्मच अदरक लहसुन पेस्ट 1 बड़ा चम्मच शिमला मिर्च 1 (बड़े टुकड़ो में…
स्वादिष्ट पोहा बनाने की सरल विधि
सामग्रीपोहा 150 ग्रामप्याज 1 (बारीक़ कटा)हरी मिर्च 2लाल मिर्च 1अदरक ½ छोटा चम्मच (बारीक़ कटी)मूंगफली 3 बड़े चम्मचचना दाल 1 बड़ा चम्मचउरद धुली दाल 1 बड़ा चम्मचराई ½ छोटा चम्मचसाबुत जीरा ½ छोटा चम्मचकरि पत्ता 6-8धनिया पत्ती 2 बड़े चम्मच (बारीक़ कटी)नमक स्वादानुसारहल्दी पाउडर 1/8 छोटा चम्मचनीम्बू ½तेल 2 बड़े चम्मच विधिसबसे पहले पोहा को…
कैसे बनाएं माइक्रोवेव में रोटियां
हम में से ज्यादातर लोग तवे की रोटी खाना पसंद करते हैं। पर कभी कभी हमारे घर में अगर गैस खत्म हो जाये और इंडक्शन कुकटॉप भी न हो तो क्या करें? ज्यादातर घरों में माइक्रोवेव तो होता ही है। आज हम आपको बताने जा रहें है की माइक्रोवेव में रोटियां कैसे बनाते हैं। ये…
कैसे बनाएं दही के आलू
दही के आलू एक बहुत ही सरल व्यंजन है जो की उत्तर भारत में ज्यादा प्रचलित है| आइये जानते है इसको बनाने की विधि| सामग्री: 3 मध्यम आलू उबले और छिले 1 कप दही फेटा हुआ 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर 1 चम्मच नमक 1/2 चम्मच धानिया पाउडर 1/4 चम्मच हल्दी पाउडर 1/4 चम्मच गरम मसाला 2…
स्वादिष्ट दाल मखनी बनाने की विधि
यूँ तो दाल मखनी उत्तर भारत का बहुत ही प्रचलित और पसंदीदा व्यंजन हैं, पर दिनों दिन इसकी लोकप्रियता बढ़ती ही जा रही है। ये मूलतः पंजाबी व्यंजन है, पर ये लग भाग सम्पूर्ण उत्तर भारत में बनायीं और खायी जाती है। इसको बनाने की विधि बहुत ही सरल होती है आइये जानते है इसको …
लज़ीज़ जायकेदार आलू के लोलीपोप
लज़ीज़ जायकेदार आलू के लोलीपोप एक ऐसा व्यंजन है जो की बच्चो और युवा वर्ग में बहुत ही प्रचलित और उनकी पसंदीदा डिश है| इसको बनाना बहुत ही सरल है, आइये जानते है इसको बनाने की सरल विधि | सामग्री मैदा 2 बड़ा चम्मच उबले आलू 1/2 कप महीन कटा प्याज 1/4 कप महीन कटी…
स्वादिष्ट वेजिटेबल राइस बनाने की सरल विधि
यूँ तो खाने के साथ चावल सभी कहते है पर आजकल के मौसम में जब सभी प्रकार की सब्जियां बाजार में आसानी से मिल जाती है तो क्यों ना वेजिटेबल राइस का मजा लिया जाए ? तो आइये आज जानते है इसकी रेसिपी। सामग्री तेल 2 बड़े…
कैसे स्टोर करे हरी मिर्च और हरे धनिया को तीन महीने तक बिना ख़राब हुए
सबसे पहले सभी हरी मिर्च को अच्छी तरह से सूती कपड़े से पोछ ले जिससे इसकी नमी ख़तम हो जाये। फिर इसकी सभी डंडी को तोड़ कर अलग कर दे। अब एक एयरटाइट डिब्बे में टिश्यू पेपर या न्यूज़ पेपर लगा ले फिर इसमें सभी हरी मिर्च को डालके ऊपर से टिश्यू पेपर या न्यूज़…
स्वादिष्ट और हेअल्थी मसाला आलू परांठां बनाने की सरल विधि
वैसे तो हम सभी ने विभिन्न् प्रकार के आलू परांठो के जयेको का आनंद लिया हुआ है, पर आज हम आप को बताने जा रहे हैं स्वादिष्ट मसाला आलू परांठां बनाने की रेसिपी। ये खाने में बहुत टेस्टी तो होती ही है साथ ही हेअल्थी भी होती है। आइये जानते है इसको बनाने की सरल…
स्वादिष्ट पनीर चने का सलाद बनाने की सरल विधि
आज हम आपको पनीर चना सलाद बनाने की विधि बताने जा रहे हैं। ये खाने में तो टेस्टी होता ही है साथ ही पौष्टिक भी बहुत होता है। तो आइये जानते हैं इसको बनाने की सरल विधि। सामग्री काबुली चना 1 कप (रात भर भीगा हुआ) पनीर 200 ग्राम (छोटे टुकड़ों में कट…
