मखाने यूँ तो स्वादिष्ट होते हैं। साथ ही ये बहुत ही पौष्टिक भी होते हैं। आज हम आपको मखाने का नाश्ता बताने जा रहे हैं। इसे आप आसानी से बना सकते हैं। बच्चे भी इसे बड़ा पसंद करते हैं। तो आइये जानते हैं इसको बनाने की सरल विधि।
सामग्री
मखना 2 कटोरी
घी 2 बड़े चम्मच
काली मिर्च 1/2 छोटी चम्मच
नमक स्वादानुसार
विधि
सबसे पहले मखानो को बिना घी या तेल के रोस्ट करे। अब एक पैन को गैस पर रखे और उसमे घी को डाले। घी के पिघलने पर उसमे मखाने, नमक और काली मिर्च को डाले और 5 से 7 मिनट्स तक भूने। तैयार है स्वादिष्ट नमकीन मखाना। इसको गर्मागर्म चाय के साथ सर्व करे।
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