व्रत के दौरान आपको व्रत वाला खाना ही खाना होता है। आज हम आपको सिंघाड़े का एक ऐसा स्नैक बताने जा रहे हैं वो पौष्टिक होने के साथ टेस्टी भी होता है। आइये जानते हैं इसको बनाने की सरल विधि।
सामग्री
सिंघाड़े 2 कप उबले हुए
सेंधा नमक स्वादानुसार
साबुत जीरा 1/4 छोटा चम्मच
रिफाइन 1/2 छोटा चम्मच
लाल मिर्च 1/4 छोटा चम्मच
विधि
सबसे पहले सिंघाडो को छील कर टुकड़ों में काट लें। अब गैस पर एक कढ़ाई रखें और उसमे तेल गर्म करें। अब इसमें जीरा डालकर तड़कायें। अब इसमें कटे हुए सिंघाड़े, सेंधा नमक और लाल मिर्च डालकर अच्छे से मिला लें।
इसको थोड़ी देर तक धीमी आंच पर भूने। तैयार है आपके पौष्टिक और टेस्टी व्रत वाले सिंघाड़े। इसे गरमागरम सर्व करें।
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