व्रत और उपवास

आज हम आपको इस दुर्गा अष्टमी पर टेस्टी चने का प्रसाद बनाने की सरल विधि बताने जा रहे है । आइये जाने इसकी विधि। सामग्री: काले चने                 ½ कप (रात भर भीगे हुए) अदरक                  1 छोटा चम्मच (घिसी हुई) तेल                     2 बड़े......

नवरात्रे पर हलवे का प्रसाद तो सभी अलग अलग तरीको से बनाते बनाते है। आज हम भी आपको सूजी के हलवे की स्पेशल रेसिपी बताने जा रहे है। सामग्री किसमिस, बादाम    1 छोटा चम्मच पानी               2 कप चीनी              ½  कप घी               ......

नवरात्रे शुरू होने जा रहें है। ऐसे में महिलाओं को दिक्कत होती है की ऐसा क्या बनाएं जो की फलाहारी तो हो ही साथ में पूरे परिवार को पसंद भी आए। आज हम आपको मीठा पैन केक बनाने की सरल विधि बताने जा रहें है।......

जन्माष्टमी का पर्व आ रहा हैं। ऐसे में व्रत में आखिर क्या खाएं। आज हम आपको आलू का स्वादिष्ट हलवा बनाने की रेसिपी बताने जा रहें हैं। तो आइये जानते हैं इसको बनाने की सरल विधि। सामग्री आलू                                                   5 मध्यम आकार के चीनी                                                   1/2......

जन्माष्टमी का पर्व आ रहा हैं। ऐसे में व्रत में आखिर क्या खाएं। आज हम आपको नमकीन साबूदाना बनाने की रेसिपी बताने जा रहें हैं। तो आइये जानते हैं इसको बनाने की सरल विधि। सामग्री मोटा साबूदाना                                     1 कप मूंगफली                                             1 कप तेल......

जन्माष्टमी का पर्व आ रहा हैं। ऐसे में व्रत में आखिर क्या खाएं। आज हम आपको नमकीन साबूदाना बनाने की रेसिपी बताने जा रहें हैं। तो आइये जानते हैं इसको बनाने की सरल विधि। सामग्री मोटा साबूदाना                                     1 कप मूंगफली                                             1 कप तेल......

आज हम आपको व्रत के खाने को बढ़ाने के लिए चटपटी मसाले वाली मिर्च की रेसिपी बताने जा रहें हैं। तो आइये जानते हैं इसको बनाने की सरल विधि। सामग्री हरी मिर्च                      25-30 रिफाइंड आयल            डीप फ्राई करने के लिए......

वैसे तो व्रत में हम लोगों के पास खाने के कम ही ऑप्शंस होते हैं। पर आज हम आपको एक ऐसे व्रत की रेसिपी बताने जा रहें हैं जो की खाने में बड़ी ही स्वदिष्टि होती है। हम बात कर रहे हैं व्रत वाले पनीर......

जन्माष्टमी के अवसर पर आप बनाएं धनिये की पंजीरी। यह बहुत ही स्वादिष्ट होने के साथ पौष्टिक भी होती है। आइये जानते हैं इसको बनाने की सरल विधि। सामग्री  पिसी चीनी                1/2 कप देसी घी                  2 कप कटे हुए मेवे              1/2 कप......

जन्माष्टमी का पर्व आ रहा हैं। ऐसे में अधिकतर लोग व्रत तो रखते ही हैं। आज हम आपको नारियल की खीर की रेसिपी बताने जा रहें हैं। तो आइये जानते हैं इसको बनाने की सरल विधि। सामग्री दूध फुल क्रीम                        1 लीटर बादाम पिस्ता......

व्रत में लोगों को कुछ अलग सा स्वादिष्ट खाने का मन करता हैं। आज हम आपको बताने जा रहें हैं कूटू के आटे के पकौड़ी बनाने की सरल विधि। सामग्री कूटू का आटा                      1/2 कप आलू                                   1 बड़ा सेंधा नमक                           स्वादानुसार लालमिर्च......

जन्माष्टमी के अवसर पर अधिकतर लोग व्रत उपवास रखते हैं। ऐसे में हम आपको स्वादिष्ट नारियल सेब की बर्फी की रेसिपी बताने जा रहे हैं। आइये जानते हैं इसको बनाने की सरल विधि। सामग्री घिसा हुआ नारियल                 1 कप चीनी                                        1 1/2 कप......

व्रत में साबूदाने का प्रयोग तो आप सभी ने कई प्रकार से किया होगा पर क्या आपने कभी साबूदाने के कवाब बनाये है। आज हम आपको बताने जा रहे हैं स्वादिष्ट साबूदाना के कबाब बनाने की सरल विधि जिसे व्रत में आराम से खाया जा......

आज हम आपको एक व्रत के लिए बहुत ही स्वादिष्ट और आसानी से बन जाने वाली खीर के बारे में बताने जा रहे है। ये बहुत ही स्वादिष्ट होने के साथ साथ सेहत के लिए भी अच्छी है। तो आइये जानते है इसको बनाने की......

आज हम आपको इस दुर्गा अष्टमी पर टेस्टी चने का प्रसाद बनाने की सरल विधि बताने जा रहे है । आइये जाने इसकी विधि। सामग्री: काले चने                 ½ कप (रात भर भीगे हुए) अदरक                  1 छोटा चम्मच (घिसी हुई) तेल                     2 बड़े......

नवरात्रे पर हलवे का प्रसाद तो सभी अलग अलग तरीको से बनाते बनाते है। आज हम भी आपको सूजी के हलवे की स्पेशल रेसिपी बताने जा रहे है। सामग्री किसमिस, बादाम    1 छोटा चम्मच पानी               2 कप चीनी              ½  कप घी               ......

व्रत के समय सबसे ज्यादा मुश्किल होता है इस बात को तय कर पाना की व्रत के सामान को प्रयोग में लाकर ऐसी क्या चीज बनाई जाए जिससे कि पेट भर जाए। तो आइए जानते हैं एक ऐसी ही आसान सी रेसिपी आलू के बॉल्स......

चटनी वैसे तो किसी भी खाने का जायका बड़ा देती है पर अगर व्रत उपवास में भी जायकेदार चटनी खाने को मिल जाए तो क्या कहना। आज हम आपको ऐसी ही एक दही की चटनी की रेसिपी के बारें में बताने जा रहें है। तो......

चटनी वैसे तो किसी भी खाने का जायका बड़ा देती है पर अगर व्रत उपवास में भी जायकेदार चटनी खाने को मिल जाए तो क्या कहना। आज हम आपको ऐसी ही एक दही की चटनी की रेसिपी के बारें में बताने जा रहें है। तो......

सुबह-सुबह नाश्ते में कुछ हल्का फुल्का खाने का मन हो तो झटपट तैयार होने वाला सूजी और साबूदाने का स्वादिष्ट चीला जरूर बना कर देखें। यह बनने में बहुत ही आसान है और स्वाद में बहुत ही उम्दा। इस चीले को आप खाने में भी......

सुबह-सुबह नाश्ते में कुछ हल्का फुल्का खाने का मन हो तो झटपट तैयार होने वाला सूजी और साबूदाने का स्वादिष्ट चीला जरूर बना कर देखें। यह बनने में बहुत ही आसान है और स्वाद में बहुत ही उम्दा। इस चीले को आप खाने में भी......

नवरात्रि के व्रत में सभी लोगों को कुछ न कुछ अलग और स्वादिष्ट खाना पसंद होता है। आज हम आपको टेस्टी पकोड़ियां बनाने की विधि बताने जा रहें हैं। आइये जानते हैं कूटू के आटे के पकौड़ियाँ बनाने की सरल विधि। सामग्री   कूटू का......

व्रत के समय सबसे ज्यादा मुश्किल होता है इस बात को तय कर पाना की व्रत के सामान को प्रयोग में लाकर ऐसी क्या चीज बनाई जाए जिससे कि पेट भर जाए। तो आइए जानते हैं एक ऐसी ही आसान सी रेसिपी आलू के बॉल्स......

किसी भी तीज या त्यौहार पैर कचौड़ियां तो बनती ही है पर यदि यही कचौड़ियां व्रत उपवास में भी खाने को मिल जाये तो क्या कहना। तो आज हम आपको बताने जा रहे हैं व्रत के लिए स्वादिष्ट कचौड़ी बनाने की सरल विधि। सामग्री: कुट्टू......

किसी भी तीज या त्यौहार पैर कचौड़ियां तो बनती ही है पर यदि यही कचौड़ियां व्रत उपवास में भी खाने को मिल जाये तो क्या कहना। तो आज हम आपको बताने जा रहे हैं व्रत के लिए स्वादिष्ट कचौड़ी बनाने की सरल विधि। सामग्री: कुट्टू......

किसी भी तीज या त्यौहार पैर कचौड़ियां तो बनती ही है पर यदि यही कचौड़ियां व्रत उपवास में भी खाने को मिल जाये तो क्या कहना। तो आज हम आपको बताने जा रहे हैं व्रत के लिए स्वादिष्ट कचौड़ी बनाने की सरल विधि। सामग्री: कुट्टू......

नवरात्रि के दिनों में माँ भगवती के विभिन्न रूपों का पूजन किया जाता है। ऐसी मान्यता है की सच्चे मन और श्रद्धा से की गयी माँ भगवती की आराधना से वो प्रसन्न होती हैं और हमे मनचाहा वरदान देती हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं......

अधिकतर लोग नवरात्रे में मूंगफली तो खाते ही हैं और साथ ही गुड़ का प्रयोग भी होता है। आज हम आपको घर पर ही इसको मिला कर बहुत ही स्वादिष्ट चिक्की बनाने की रेसिपी बताने जा रहें हैं। सामग्री मूंगफली          1 कप (छिली और......

अधिकतर लोग नवरात्रे में मूंगफली तो खाते ही हैं और साथ ही गुड़ का प्रयोग भी होता है। आज हम आपको घर पर ही इसको मिला कर बहुत ही स्वादिष्ट चिक्की बनाने की रेसिपी बताने जा रहें हैं। सामग्री मूंगफली          1 कप (छिली और......

व्रत का खाना यूँ तो बड़ा ही सदा और सात्विक होता है। पर हम इस खाने को जरा सा ट्विस्ट देकर टेस्टी बना सकते हैं। आइये जानते हैं व्रत के लिए इंस्टेंट अचार बनाने की सरल विधि। सामग्री अदरक 100 ग्राम हरी मिर्च 100 ग्राम......

आज हम आपको बताने जा रहे है नवरात्रे के व्रत के प्रसाद में काले चने बनाने की सरल विधि। सामग्री: काले चने                 ½ कप (रात भर भीगे हुए) पानी                        3 कप नमक                       स्वादानुसार साबुत जीरा               1 छोटा चम्मच अदरक......

आज हम आपको बताने जा रहे है नवरात्रे के व्रत के प्रसाद में पूरी बनाने की सरल विधि। सामग्री आटा                      2 ½ कप नमक                     स्वादानुसार अजवाइन               ½ छोटा चम्मच तेल                        2 छोटे चम्मच पानी                       ज़रूतानुसार विधि एक......

आज हम आपको बताने जा रहे है नवरात्रे के व्रत के प्रसाद में सूजी का हलवा बनाने की सरल विधि। सामग्री पानी                       2 कप चीनी                      ½  कप घी                         ......

नवरात्रे के व्रत में सभी लोगों को कुछ न कुछ अलग और स्वादिष्ट खाना पसंद होता है। आज हम आपको टेस्टी पकोड़ियां बनाने की विधि बताने जा रहें हैं। आइये जानते हैं कूटू के आटे के पकौड़ियाँ बनाने की सरल विधि। सामग्री   कूटू का......

गर्मागर्म पूरी तो सभी को पसंद होती है। आज हम आपको अंतिम नवरात्रे पर उपवास को तोड़ने के लिए गेहूं के आटे की स्वादिष्ट और करारी पूरी बनाने की विधि बताने जा रहें है। तो आइये जानते हैं इसको बनाने की सरल विधि। सामग्री आटा......

नवरात्रे में हम लोग अक्सर खाते तो बहुत कुछ हैं पर टेस्टी न होने के कारण मजा नहीं आता। आज हम आपको अमरुद की चटनी की रेसिपी बताने जा रहें हैं जो की आपके खाने के स्वाद को दुगना कर देगी। तो आइये जानते हैं......

नवरात्रे में अक्सर लोग ये सोचते हैं की व्रत में आखिर क्या खाएं। आज हम आपको नमकीन डॉयफ्रुइट्स बनाने की रेसिपी बताने जा रहें हैं। तो आइये जानते हैं इसको बनाने की सरल विधि। सामग्री मखाने                                                2 कप बादाम                                                1 कप काजू                                                  ......

नवरात्रे में अक्सर लोग ये सोचते हैं की व्रत में आखिर क्या खाएं। आज हम आपको फलों का रायता बनाने की रेसिपी बताने जा रहें हैं। तो आइये जानते हैं इसको बनाने की सरल विधि। सामग्री केला                                         1(मोटा कटा हुआ) सेब                                           1(छोटा टुकड़ो......

नवरात्रो में साधारण खाना तो सभी खा लेते हैं। पर आज हम आपको कुछ हटके बनाने की रेसिपी बताने जा रहे हैं। यह बनाने में बड़ी ही सरल है। हम आज टेस्टी आलू के दही वड़े बनाने की सरल विधि आपको बता रहे हैं। तो......

व्रत के दौरान खाने में क्या सब्जी खायें ये सबसे बड़ा सवाल होता है। आज हम आपको व्रत वाली आलू की सब्जी बनाने की सरल विधि बताने जा रहें हैं। सामग्री आलू                     250 ग्राम सेंधा नमक              स्वादानुसार रिफाइंड आयल       1 बड़ा चम्मच......

व्रत उपवास में आपने बहुत सी चीज़े बनाई और खायी होंगी, पर कभी सैंडविच ट्राय किये है? आज हम आपको बताने जा रहे है इसकी रेसिपी। सामग्री सिंघाड़ा आटा                 1 कप काली मिर्च पाउडर          1/2 छोटा चम्मच भुना जीरा पाउडर           1 छोटा......

नवरात्रे में अक्सर लोग ये सोचते हैं की व्रत में आखिर क्या खाएं। आज हम आपको साबूदाना के लडडू बनाने की रेसिपी बताने जा रहें हैं। तो आइये जानते हैं इसको बनाने की सरल विधि। सामग्री साबूदाना                                             1 कप भूरा                                                    1 कप(पिसीचीनी) नारियल......

रस मलाई ऐसी मिठाई है जिसका नाम सुनकर ही मुँह में पानी आ जाता है। वैसे तो आप इसे किसी भी मौसम में कभी भी खा सकते हैं, परन्तु अगर ये गर्मियों में रात के खाने के बाद खाने को मिल जाये तो क्या कहना।......

चटनी वैसे तो किसी भी खाने का जायका बड़ा देती है पर अगर व्रत उपवास में भी जायकेदार चटनी खाने को मिल जाए तो क्या कहना। आज हम आपको ऐसी ही एक दही की चटनी की रेसिपी के बारें में बताने जा रहें है। तो......

आज हम आपको एक आसान सी व्रत के स्नैक्स की रेसिपी बताने जा रहें हैं जिसका नाम है जीरे वाले आलू। ये बहुत ही स्वादिष्ट होने के साथ साथ सेहत के लिए भी अच्छे होते है। आइये जानते है इसको बनाने की सरल विधि। सामग्री......

व्रत में हम लोग अक्सर ये सोचते रहते हैं की अपने खाने के लिए क्या बनाएं! आज हम आपको कुछ आसान सी व्रत के स्नैक्स बताने जा रहें हैं। ऐसा ही एक स्नैक है भुने मखाने। ये बहुत ही स्वादिष्ट होने के साथ साथ सेहत......

आज हम आपको एक आसान सी व्रत की रेसिपी बताने जा रहें हैं जिसका नाम है मखाने की खीर। ये बहुत ही स्वादिष्ट होने के साथ साथ सेहत के लिए भी अच्छे होती है। आइये जानते है इसको बनाने की सरल विधि। सामग्री मखाने                   ......

स्नैक्स तो हम सभी बहुत पसंद करते हैं। इसलिए हम आपको व्रत उपवास के लिए एक टी टाइम स्नैक्स के बारे में बताने जा रहें हैं जो बच्चो में खासकर की पसंद किया जाता है । इसका नाम है क्रिस्पी पोटैटो फ्राइज। आइये जानते हैं......

वट अमावस पर इसके प्रसाद में आटे के बरगद बनाये जाते है। आज हम आपको आटे के बरगद बनाने की सरल विधि बताने जा रहे है। सामग्री गुड़                          1/4 कप पिघला हुआ आटा                       1 कप रिफाइन आयल   ......

व्रत उपवास में जीरे वाले आलू सभी लोगो द्वारा बहुत ही पसंद किये जाते है। ये बनाने में बहुत ही आसान और स्वाद में उम्दा है। आइये जानते है इसको बनाने की सरल विधि। सामग्री आलू            200 ग्राम (उबले हुए) हरी मिर्च         3-4......

व्रत में हम लोग अक्सर ये सोचते रहते हैं की अपने खाने के लिए क्या बनाएं! आज हम आपको कुछ आसान सी व्रत के स्नैक्स बताने जा रहें हैं। ऐसा ही एक स्नैक है भुने डॉयफ्रुइट्स। ये बहुत ही स्वादिष्ट होने के साथ साथ सेहत......

व्रत में हम लोग कुछ न कुछ खाने के इच्छुक रहते हैं। आज हम आपको साबूदाने के स्नैक की रेसिपी बताने जा रहे हैं। ये स्नैक झटपट तैयार हो जाता है। साथ ही खाने में भी बहुत स्वादिष्ट होता हैं। आइये जानते हैं इसको बनाने......

साबूदाने की खीर एक ऐसी स्वादिष्ट व्रत की रेसिपी होती है जो की हर किसी को पसंद आती है। तो आइये जानते हैं इसको बनाने की सरल विधि। सामग्री साबूदाना         1/2 कप चीनी              1 बड़ा चम्मच दूध                5-6 कप विधि सबसे पहले......

बेसन का चीला और साबूदाने के पापड़ तो सभी ने खाये ही होंगे पर क्या आपने कभी साबूदाने का चीला खाया है। साबूदाने का चीला बनाने में बहुत ही आसान है और स्वाद में बहुत ही अच्छा। और सबसे अच्छी बात है की इस साबूदाने......

व्रत पर कुछ न कुछ खाने की इच्छा सभी की रहती है। आज हम आपको स्वादिष्ट साबूदाने के स्नैक की रेसिपी बताने जा रहे हैं। आइये जानते हैं इसको बनाने की सरल विधि। सामग्री साबूदाना                                   1/2 कप आलू                                         1 मध्यम आकार का (बारीक......

व्रत का खाना यूँ तो बड़ा ही सदा और सात्विक होता है। पर हम इस खाने को जरा सा ट्विस्ट देकर टेस्टी बना सकते हैं। आइये जानते हैं व्रत के लिए इंस्टेंट अचार बनाने की सरल विधि। सामग्री अदरक 100 ग्राम हरी मिर्च 100 ग्राम......

व्रत का खाना यूँ तो बड़ा ही सदा और सात्विक होता है। पर हम इस खाने को जरा सा ट्विस्ट देकर टेस्टी बना सकते हैं। आइये जानते हैं व्रत के लिए इंस्टेंट अचार बनाने की सरल विधि। सामग्री अदरक 100 ग्राम हरी मिर्च 100 ग्राम......

चटनी वैसे तो किसी भी खाने का जायका बड़ा देती है पर अगर व्रत उपवास में भी जायकेदार चटनी खाने को मिल जाए तो क्या कहना। आज हम आपको ऐसी ही एक दही की चटनी की रेसिपी के बारें में बताने जा रहें है। तो......

आज हम आपको एक ऐसी पकोड़ी बनाने की रेसिपी बताने जा रहें हैं जो की खाने में तो स्वादिष्ट होती ही है। साथ ही इसको बनाना भी बहुत सरल है। हम बात कर रहें हैं कुटु के फ्रेंच फ्राइज की। तो आइए जानते हैं इसको......

नवरात्रि के व्रत में सभी लोगों को कुछ न कुछ अलग और स्वादिष्ट खाना पसंद होता है। आज हम आपको टेस्टी पकोड़ियां बनाने की विधि बताने जा रहें हैं। आइये जानते हैं कूटू के आटे के पकौड़ियाँ बनाने की सरल विधि। सामग्री   कूटू का......