स्वादिष्ट व्रत वाली आलू चाट

आज हम आपको बताने जा रहे है  दस (10) प्रकार की चटनिया जिन्हे आप इडली, डोसा, वड़ा, ढोकला, समोसा, इत्यादि केसाथ खा सकते है।  ये सभी बनाने  में बहुत ही आसान है और स्वाद में लाजवाब है।  तो आइये सीखते है इसको बनाने का तरीका। सामग्री (सयुंक्त) पुदीना                      100 ग्राम धनिया पत्ती              100 ग्राम प्याज                       3 बड़े कटे हुए टमाटर                    3 बड़े कटे हुए कच्चा नारियल         1 भुनी मूंगफली           छिलका उतरी हुई भीगी लाल मिर्च        10 -12 हरी मिर्च                  6 -7 दही                         ½  कप सफ़ेद तिल              1/4 कप तेल                        5 -6  बड़े चम्मच जीरा                       भुना हुआ नमक                     स्वादानुसार करी पत्ता नीम्बू लहसुन की कलिया छिली अदरक चीनी राई हींग विधि  प्याज की चटनी गैस पे एक पैन को…

दोस्तों गणेश चतुर्थी आ रही है। आज हम आपको गुड़ और चीनी केबने स्वादिष्ट मोदक की रेसिपी बताने जा रहें हैं। तोआइये जानते हैं मोदक बनाने की सरल विधि। सामग्री स्टफ्फिंग के लिए घी              1 1/2 छोटा चम्मच काजू             2 बड़े चम्मच किशमिश          2 बड़े चम्मच बादाम            2 बड़े चम्मच खजूर             1/2 कप दूध              1/4 कप मिल्क…